سلطة التونة!

[إسحق القس افرام]

إليكم طبق سلطة التونة لهذا اليوم
سهلة وصحية وسريعة









المحتويات:
1 ـ 2 تون
2 ـ بندورة
3 ـ بقدونس
4 ـ جزر
5 ـ خيار
6 ـ خص
7 ـ فلفلة حمراء حلوة
8 ـ ليمون
9 ـ بصل
التوابل:
أ ـ ملعقة صغيرة كمون
ب ـ ملعقة صغيرة فلفلة حمراء بودرة
ت ـ ملعقة صغيرة نعناع
ث ـ ملح حسب الطلب
ج ـ زيت زيتون
طريقة التحضير:
يقطع البندورة والفلفلة الحمراء والبصل والخيار والخص (على شكل مربعات وسط) مع الجزر المبشور، ثم يضاف إليه
التون مع التوابل وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح ثم تحرك بلطف.
تسكب في صحن للتقديم.
بالهناء والشفاء
مع تحيات مطبخ ديريك ديلان
22/12/2011

[/size]